馒头是很多人习气吃的早餐，也是北方人日子中必不可少的主食，最常见的名副其实是白面馒头，但这馒头天天吃也会腻的，不如花点心思
面粉 35克、 紫薯 200克、 酵母 20克、 食用油（熟油）少量、 白糖 1勺。
第一步：预备一个大碗，在碗中装入200克面粉，10克酵母粉，参加130克温水，充沛拌和均匀。
第四步：这是我提早蒸好的紫薯泥，取200克左右放入盆中，参加10克酵母粉，150克面粉，白糖1勺，参加适量温水，拌和成面絮状。
第六步：两个色彩的面团发好后，案板上撒少量的干面粉，下手揉成润滑的面团，充沛排一下里边的空气。
第七步：把白面团下手揉润滑，搓成长条下巨细等样的八个剂子。相同把白面团也揉润滑，也下成巨细等样的八个剂子，我们把面剂悉数搓圆按扁，用保鲜膜盖住避免风干。
第九步：在白面团的三分之二处刷上油，紫面团悉数刷上油，把紫色面团放在白面团的上面，从底部往上卷起，卷到三分之二处，把紫色的卷过来，白色的部分在上面划五刀，最终再卷起来。
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