江夏一包子店为节省本金 将工业盐替代食用盐拌肉馅

  原标题：湖北一包子店为节省加工本钱 将工业盐替代食用盐掺入包子馅为节省加工本钱，将工业盐替代食用盐掺入包子馅，制造成包子进行出售。2014年5月，湖北省武汉市江夏区检察院侦办监督科在联合该区行政法律机

  为节省加工本钱，将工业盐替代食用盐掺入包子馅，制造成包子进行出售。2014年5月，湖北省武汉市江夏区检察院侦办监督科在联合该区行政法律机关展开的大清查活动中，监督移交了一同出售工业盐制造的“毒包子”案子。

  当年5月4日，江夏区食品药品监督管理局在对辖区内的饮食门店进行突击检查时，于“永静包子店”内发现半袋工业用盐，重22.5公斤。法律人员当即扣押了相关依据，问询了包子铺老板朱某、李某。二人供认，为削减本钱，他们于4月6日从农贸市场贱价购进了一袋50公斤的工业盐，用来制造包子，出售给小区居民。到被查获时，工业盐已使用了约半袋。

  江夏区检察院侦监科得悉该头绪后，当即查询造访了食品药品监督管理局。当了解到行政法律人员仅对扣押的工业盐作出开始查验并承认不是食用盐后，检察官提出，应当即将依据送往专业的质检部分出示专业的判定定见。检察官一起列出弥补问询提纲，主张行政法律人员给朱某、李某做具体笔录。

  现在，该区食品药品监督管理局已将“扣押盐确为工业盐”的判定定见、相关笔录及依据移交到公安机关，公安机关已受理该案。案子正在进一步侦办中。

  据了解，2014年年头，江夏区检察院依据《武汉市检察机关展开“损坏环境资源和损害食品药品安全违法专项立案监督活动”工作方案》，成立了专项监督活动领导小组，举行联席会议6次，造访食品药品监督管理局等相关行政法律机关9次，查询案子523件，监督行政法律机关移交案子线件，对严厉打击损害食品安全违法发挥了非消沉效果。