2023第五届世农会暨大湾区预制菜展-展会介绍

  国际农业食物博览会（简称：世农会）兴办于2019年，已成功举行4届。4年累计招引了38个国家和地区以及56个省市政府部门支撑与组团参与。提高了粤港澳大湾区交易协作，向国际国内展现我国食物品牌实力。

  2023第五届世农会暨我国食物电商节将以大会为渠道，宣扬我国农业食物品牌，推行我国式预制菜；大会坚持以“从农场到餐桌，从广州到国际”的开展定位，连通农产品与预制菜全产业链；以“展览+论坛+赛事+品鉴”相结合的形式，同期举行第六届直供粤港澳大湾区农产品食物产销对接会、第二届大湾区预制菜展、第二届大湾区预制菜加工、包装与冷链设备展、第二届我国预制菜科技论坛、我国食物电商选品大会暨我国（广州）一件代发电商食物展、“金棉奖”评选等活动。

  各类预制菜：即炒即食净菜、速冻蔬菜、调度菜、酱菜、泡菜、食用菌菜及各种蔬菜制品等;

  半成品面点：速冻水饺、包子、馒头、汤圆；烘焙面点半成品；广式早点半成品等；

  肉类食物食材：各类肉类食材预制菜肴；腊肠、腊肠、火腿、肉丸等深加工产品。

  各种调味品与配料：米面、食用油、酱油、食盐、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料等。

  休闲食物类：饼干/糕点/月饼、坚果炒货类、膨化类、果冻果脯、休闲肉脯类及海洋类休闲食物；休闲素食；果蔬片；糖块、巧克力等；

  农产品类：各类生果蔬菜、粮油、茶叶、薯类、食用菌、蜂蜜产品及深加工农产品等

  工厂中心厨房设施：接连式洗菜机、根茎洗菜机、去皮机、肉类分切设备、炒熟设备等；

  预制食物包装材料与包装设备：分装设备、真空包装机、分量检测机、给袋式包装机等；