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  当时方位：诸城雷凌智能配备有限公司绞肉机100型冻肉绞肉机 大型商用绞肉机

  绞肉机是肉类加工公司在出产的悉数过程中将质料肉按不同工艺技术要求加工标准不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种腊肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等职业。

  本机选用双刀三孔板结构，冻肉在不必冻结状态下直接经过绞笼-预切板—绞好刀—粗孔一绞刀—小孔(纹内要求所需的孔径)一出料，肉料经过绞大孔再小孔，使绞肉十分快速，避免了象一般绞肉机那种肉块直接绞小孔出来肉料构成回留。

  冻肉绞肉机具有速度快、效率高，能够24小时不间断运用的特色， 对馅料具有升温慢，不变色，不损坏蛋白质，不影响产品口感的效果。别的，冻肉绞肉机绞出来的肉下步工序当即进入真空抖馅机进行拌和，对肠类产品特别好，不爆皮，不坠落，不变色的，首要的口感会加强许多。

  作业时运用滚动的切刀刃和孔板上孔眼刃构成的剪切效果将质料肉切碎，并在螺杆挤压力的效果下，将质料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，装备相应的刀具和孔板，即可加工出不一样的尺度的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。

  2.动力强，合适运用的规模广，出产效率高，选用SUS304不锈钢资料质地，亮光平坦，易于清洗。

  3.绞笼为精细铸造工艺铸造，无砂眼，表面润滑，便于清洗，规划合理，肉料温升低，利于保鲜。

  4.转速高，运转平稳，噪音低，出料快，作业效率高，绞龙轴导程大、入料口大、进料晓畅、出产效率高。

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