根据不同的香肠种类、生产规模和工艺技术要求,所需要的机器设备可能会有所不同。在实际的香肠工艺流程中,能够准确的通过详细情况进行选择和配置。今天给大家介绍一套广式腊肠加工成套设备。 切肉机
根据不同的香肠种类、生产规模和工艺技术要求,所需要的机器设备可能会有所不同。在实际的香肠工艺流程中,能够准确的通过详细情况进行选择和配置。今天给大家介绍一套广式腊肠加工成套设备。
切肉机:用于将准备好的肉类分割成所需的形状和大小,如片状、丝状,这款精装立式绞切机不但可以切肉片肉丝,还可以把鲜肉绞成肉末颗粒,机器简单易操作,使用起来更便捷,切割厚薄均匀,一小时能加工肉片200KG左右。
拌馅机:把处理好的肉与调味品充分均匀搅拌,这款拌馅机整机采用304不锈钢制作,机器简单易操作,使用起来更便捷,料筒可倾斜,出料方便。多桨叶搅拌轴,拌馅更均匀,可设定时间自动正反转。
灌肠机:将香肠馅料灌装到肠衣中,这款立式灌肠机采用脚踏式开关设计,螺旋自动下料功能,能够适用于多种肠衣灌装,灌肠饱满,粗细均匀,不破肠,机器简单易操作,使用起来更便捷,一机多能。
扎线机:给灌装好的香肠进行扎线,这款机器采用伺服电机控制,可以自动输送香肠,自动绕线,自动计数,绕线稳定,不破坏肠体。
烘干机:用于烘干香肠、腊肉、蔬菜、鱼干、辣椒、水果等各种类似食材,设有自动温控系统和风力调节,可结合实际加工工艺进行温度和时间设置调节,可以平铺也可以悬挂。有兴趣的小伙伴欢迎大家留言探讨:I59 7984 8644
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