刀锋杂志50周年：盘点刀具行业25个里程碑

  在20世纪90年代，各种新材料在刀具制造中的大量使用，并一直持续到今天。最新的例子之一是Gerry Michael在他的Fancy Harpoon刀片上使用的铜go-mai大马士革。

  时间在流逝。在刀具行业，从20世纪70年代初到现在的半个世纪充满了革命和进化。

  在过去50多年的时间里，从一个大型展大厅的边缘角落，到只要稍微提到一种新型的野外工具，以及工人口袋里携带的日常刀片，刀具，无论是定制还是工厂，都开辟了自己的道路，从一种有点模糊的存在走向了主流。一路上，那些发现、意识和兴奋的时刻标记着这条小径。

  尽管后来的Knifemakers’Guild Show于1970年首次举办，但三年后的这场展览至今仍被人们津津乐道。就在那时，比尔·莫兰（Bill Moran）重新推出了大马士革钢作为刀片，引发了人们对大马士革作为新“超级钢”的兴趣，并引发了一波收藏家的热情。

  同样在1973年，Blackie Collins创办了《美国刀锋》，这是一本前所未有的刀具杂志。该出版物今天被称为BLADE®，仍然是该行业的代言人，也是刀具爱好者生活必不可少的资讯提供者以及时代的有形贡献者。

  在接下来的十年里，刀具展的数量和出席人数都有所增加，包括BLADE展、纽约定制刀具展、加利福尼亚定制刀具展和Guild Show，后者引领了行业至少20年。与此同时，协会成员确立了行业趋势，包括Bob Loveless的水滴猎人和超级钢154CM以及ATS-34的普及，而A.G.Russell则通过其磨刀器、刀具和一直增长的业务全力支持刀具行业。

  1976年，美国刀匠协会成立，那些锻造刀片并从事大马士革锻造的人终于有了自己的组织，通过锻打和其他活动来促进培训，让人们聚集在一起学习刀匠艺术。到1988年，ABS开办了自己的学校，比尔莫兰刀匠学校。第一次，刀匠和准刀匠可通过一所全年开放的学校，该学校提供锻造、刀匠等方面的教学。

  一九八一年，蜘蛛和沃克推出了两款分水岭刀。在C01 Worker中，Spyderco负责人Sal Glesser推出了第一把刀，刀身上有著名的孔，便于单手开刀，口袋夹便于携带。与此同时，沃克首次推出了他开创性的内衬锁（linerlock）折刀。这些创新导致人们专注于携带和部署的便利性，将行业重点放在这些元素上，这些元素使拥有刀具的体验变得更特别。

  吉米·里尔（Jimmy Lile）和西尔维斯特·史泰龙（Sylvester Stallone）在1982年的电影《第一滴血》（First Blood）中联手使用了里尔的生存刀，从此刀再也不一样了。

  20世纪80年代初，好莱坞凭借《兰博》系列故事片和主演的道具刀迎来了转机。餐具名人堂成员吉米·里尔（Jimmy Lile）和吉尔·希本（Gil Hibben两位定制刀匠赢得大名，并开启了定制刀具的浪潮。这些只是少数，但定制制造商的刀具深刻地影响了市场。不久，定制刀具制造商和工厂刀具公司之间的合作开始蓬勃发展。

  到20世纪90年代，数控、激光切割机和CAD/CAM等设备进入了刀具制造领域，并带来了定制刀具和工厂刀具制造方式的快速变化。将这种高科技设备引入制造商的商店引发了一场关于手工刀定义的争论，这场争论一直持续到今天。

  早在20世纪90年代，使用激光切割一个蜘蛛刀片的数控机床和其他高科技设备就开始在刀具制造中占据一席之地。

  与此同时，互联网的出现将刀具商业市场带到了世界各地，定制商、工厂、经销商、收藏家和其他人以前所未有的规模提供刀具出售。互联网的全球影响力导致了关于刀具行业每个方面的信息激增，从网站、信息交流论坛、操作视频、在线拍卖，更不可思议的是一些阴暗面买家要小心！了解你的客户和重视其他格言听起来是真的。

  随着信息的爆炸，竞争比以往任何一个时间里都更激烈，尤其是随着中国工厂的涌入，不仅在数量上，而且后来在质量上。中国的影响重新定义了刀具的可负担性、价值以及生产和分销方式，由此产生的市场状况继续影响着全球消费者的购买习惯。

  现代刀具的历史是一个快速变化和不停地改进革新的历史。长期制作人Tim Britton回忆起Blackie Collins和Blackie进军出版业的影响。“布莱克可以把冰箱卖给爱斯基摩人，”他评论道。“《美国刀锋战士》杂志是他最喜欢的项目之一，他的投入和支持促成了Knifemakers’Guild的成立。我们有一个节目，Guild show，在那里我们大家可以分享友谊和技术。Buster[Warenski]、Henry Frank、[W.W.“Bud”]Cronk、Jim Schmidt和Bob Loveless等名字在我们的年度节目中成名。

  “维吉尔·英格兰把我们带到了另一个星球，然后随之而来的是中国冲击，”他继续说道。“战术刀是他们的重点，他们毫不犹豫地复制了美国的设计。美国刀匠协会开发了一种商业模式，通过这一种模式，重新发现的大马士革钢可以被提升到新的水平。在这个群体中，从来没有一点关于‘什么是手工刀’或谁在复制谁的设计的问题。刀工在其他几个国家流行起来，这些制造商继续生产一些能想象到的最好的作品。”

  澳大利亚船级社于1988年开办了比尔莫兰叶片锻造学校。出席学校剪彩仪式的校长从左起依次为：德克萨斯卡纳学院院长卡尔·纳尔逊、比尔·莫兰和玛格丽特·莫兰夫人，以及詹姆斯·皮尔金顿法官。

  定制刀匠Jim Sornberger清楚地记得公会及其组织的早期。“公会的事情第一次被讨论是在1970年，那是鲍勃·洛夫莱斯和A.G.拉塞尔，”他说。“事实上，A.G.为一群人买了桌子并安排好了。他说，‘让我们展示一下，买一块桌子’，于是他就这么做了。公会是世界上最好的刀工组织，多年来它举办了世界上最大的刀展。”

  至于技术，索恩伯格说这只是生活中的一个事实。今天，制造商的商店里经常能够正常的看到进步和效率的证据，包括数控设备、铣床、车床、多功能研磨机等等。“你不能逆转技术，”他解释道。“做事总有新方法。”

  罗恩·莱克（Ron Lake）在定制刀具的发展过程中发挥了巨大作用，他推出了巧妙的凸舌锁框架锁，并帮助推广了416不锈钢。“那时候是一个不同的世界，”他说。“在一次展上，我们有一个小角落，Blackie Collins独自坐在离我30英尺远的地方，手里拿着一把滑动接头刀，我记得Loveless用那把刀割伤了自己！当年，很多人从刀界来来往往。”

  鲍勃·洛夫莱斯（Bob Loveless）的《水滴猎人》（Drop hunter）等作品是20世纪70年代及以后由刀匠协会（Knifemakers’Guild）成员发起的潮流之一。

  1973年，随着莫兰将大马士革重新带到聚光灯下，以及其他发展的到来，莱克回忆起慢慢的变多的定制刀匠，包括比利·梅斯·伊梅尔、巴斯特·瓦伦斯基和其他人。他还回忆起Spyderco的突然影响。他说：“我想，也许与其说是洞，不如说是剪辑。这本身就是一个令人难以置信的事件，也许当时没那么多，但后来人们开始使用它。”

  B·R·休斯颇具影响力的新闻事业对现代刀具世界做出了自己的贡献。他和杰克·刘易斯一起策划了第一本《文摘》，并于1973年上市。

  “那是有意义的一年，”休斯回忆道。罗恩·莱克（Ron Lake）、鲍勃·洛夫莱斯（Bob Loveless）、比尔·莫兰（Bill Moran）和A.G.拉塞尔（A.G.Russell第二年，这场演出在堪萨斯城举行，当时有40或50人，而且还在继续发展。”

  根据B.R.的说法，大马士革是美国刀匠复兴的催化剂。他说：“大马士革的加入拯救了刀匠，1973年美国的刀匠不到15个。这一个数字在下降。还有Bo·兰德尔和鲁迪·鲁纳，但只有几个年轻的刀匠。”

  在20世纪90年代，各种新材料在刀具制造中的使用激增，并一直持续到今天。最新的例子之一是比尔·莫兰在1973年的Guild Show上重新引入了大马士革作为刀具，其余的都是历史。莫兰（右）与贝蒂和泰德·道威尔在堪萨斯城观看了另一场成功的行会展览。

  然后，他说，《美国刀锋战士》的创办也加入了进来。“这太棒了，”他说。“我从20世纪60年代初开始写关于刀具的文章，当时主要只有杂志。我为《周刊》撰稿，为他们写了一些刀具文章，但没有刀具杂志，我写的人都是我在展上遇到的人。没有刀具杂志就很难写刀具。”

  休斯补充道：“我很幸运能参加公会的第一次会议和诸如此类的事情。”事实上，B.R.看到并写下了历史的形成过程。

  这些天，刀具的世界逐步扩大，一直在变化，引发赞扬和批评。布里顿目睹了这一演变。他说：“在跳蚤市场和展上可以买到高质量的中国复制品，价格在15到40美元之间。”。“许多刀具制造商正在为刀具公司设计刀具，进一步模糊了手工制造和工厂/制造的区别。互联网被大范围的使用在市场营销，从非常华丽的网站到刀具论坛。BLADE中的“展会日历”页面充斥着从旧金山到巴黎的展会公告。一些刀具经销商创建了一个证券交易市场，数以千计的刀具可全天候销售。”

  与此同时，布里顿对这些事情感到兴奋。他指出：“我们正真看到了研磨材料、研磨机、数控设备、新型钢材，以及从贝壳到河马牙齿等各种奇特的手柄材料。”。“富有创意的工匠们正在用丙烯酸树脂、酚醛树脂和稳定木探索新的领域。我们在每一场展览上都看到了新的东西。”

  《火焰锻造》于2015年首次亮相，自那以后，数百万电视观众每周都会接触到刀匠制作刀剑和评测演示。

  简洁地说，这有力地表明了一个行业、一种激情和一种生活方式，尽管压力和压力是任何事物的自然副产品，但它仍在继续蒸蒸日上。半个世纪后，将会有更多的里程碑、更多的讨论和更大的成就。

  4、1981年蜘蛛首次推出C01 Worker，这是第一把既有刀片开口孔又有口袋夹的刀

  11、20世纪90年代坩埚颗粒冶金和所谓的“超级钢”，以及碳纤维、镶嵌大马士革等材料的爆火，使刀具制造发生了革命性的变化

  13、20世纪90年代的互联网刀具网页、刀具讨论论坛、刀具指导视频等开始崭露头角

  15、1997年，BLADE展从文艺复兴韦弗利酒店转移到毗邻的科布美术馆中心，变成全球上最重要的刀具展

  17、1998年美国刀具研究所（AKTI），现存最古老的刀具倡导组织，首次亮相

  18、2001年，摧毁了双子塔，刀具行业用一系列受军事启发的刀具、战斧等做出反应

  19、2009年刀具行业联合起来，挫败了美国海关申报所有单手开启刀具的企图

  21、2010年代刀具权利表格（2010年），并与AKTI一起致力于彻底改革反刀具立法，包括推翻自动/刀片禁令，并在州一级制定刀具优先购买法

  22、2010年代，欧洲刀具制造商，如LionsSteel、Fox Cutlery、Maserin和其他公司，开始赢得超过其在BLADE杂志年度刀具®奖中份额的奖项

  23、2015年《烈火锻造》首次亮相，并首次让数百万电视观众接触到刀术和剑术

  24、2020新冠疫情肆虐世界，也肆虐刀具世界，各地的刀具展闭幕，包括BLADE Show

  25、20世纪20年代刀具行业在疫情中幸存下来，由于互联网销售，甚至在某些领域蒸蒸日上，刀具展开始回归